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給食調理師 「豆乳のスパゲティ?牛乳の方が美味いだろ牛乳入れようぜ」→生徒が牛乳アレルギーで搬送

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1:名無しさん@涙目です。(福島県):2011/10/08(土) 03:11:03.72 ID:kzbTHNXx0

献立にない牛乳…児童呼吸困難

2011.10.7 21:57
 松戸市教育委員会は7日、献立にない牛乳を素材に使った給食を食べた、牛乳アレルギーの児童が、一時呼吸困難になる事故が市立小学校で1月にあり、調理した女性主任調理員(59)を減給10分の1を2カ月、女性調理員(42)を戒告の懲戒処分としたと発表した。
発表によると、今年1月25日、豆乳を使ったスープスパゲティを調理した際、主任調理員が「おいしくない」と指摘し、冷蔵庫にあった牛乳パック(200ミリ・リットル入り)60個分を混ぜ入れた。給食を食べた児童のうち、牛乳アレルギーを持つ低学年の男児が食後、呼吸困難などの症状を訴え救急車で搬送された。症状は軽く、翌日退院して、その後は登校しているという。

事故の公表が遅れたことについて市教委は「被害児童の心理的負担を避けるため時間をあけた」としている。 

http://sankei.jp.msn.com/region/news/111007/chb11100721590005-n1.htm




>本来豆乳を使うべきスープスパゲティを「おいしくない」として、牛乳を使って調理した。
殺人未遂だろw


 


4名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/10/08(土) 03:12:38.26 ID:DneT4NUy0


牛乳アレルギーとか特殊学級入れろよw




301名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/08(土) 13:23:33.11 ID:CxkQ1VAC0


>>4
この子の親はしっかりしていて、献立票やらをチェックして、
子どものアレルギーがある食物を使う日は、お弁当を持たせていたんだってよ。




303:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/08(土) 13:24:43.12 ID:luZYOAZIP


>>301

そういう問題じゃねーんだよ




5:名無しさん@涙目です。(北海道):2011/10/08(土) 03:14:01.51 ID:5YeQ8uAVP


味にこだわる良い人だ




7名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/10/08(土) 03:14:35.91 ID:fVEVQhIx0


>「被害児童の心理的負担を避けるため時間をあけた」としている。

公表が早いとどのような「心理負担」が発生するのか、後学のために是非教えてほしい。




26:名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/10/08(土) 04:10:36.61 ID:/h6nCH500


>>7
◯◯さんが処分されたのあの子のせいらしいよ、みたいな陰湿な噂でもたったりするんじゃね




8:名無しさん@涙目です。(京都府):2011/10/08(土) 03:14:54.66 ID:0tNuge8w0


欠陥品は許さないわけだな。
料理であっても、人であっても。




9名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/08(土) 03:16:58.99 ID:Ynfeu0zl0


牛乳アレルギーは成長すると治る事があるんだよ
自分らの兄弟も全員牛乳アレルギーだったけど
消防時代に治ってガンガン飲めるようになった

ダメだった頃に辛かったのはお菓子類が一緒に食べれなかった




12名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 03:26:05.89 ID:JA4y+9FQ0


善意が仇となった悲しい事件でござる




72:名無しさん@涙目です。(アラビア):2011/10/08(土) 05:50:08.37 ID:+CoXsLSUP


>>12
無知の善意ほどやっかいなものはないな。




413:名無しさん@涙目です。(島根県):2011/10/08(土) 15:25:38.51 ID:uqx77bkl0


>>12
画家のたまごが買うパンにこっそりバター塗る話だな




16:名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/10/08(土) 04:02:07.43 ID:ycufzilO0


おいしくない献立つくったやつも処分しろ




17名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 04:04:25.28 ID:1hM7gYSo0


おまいら、アレルギー持ちって今凄い多いぞ?
牛乳とか蕎麦とかイカとか卵とかだけじゃないぞ?
穀物アレルギーなんて「ちょwww何を食べればいいんだよw」ってアレルギーまである。

俺らの子供のころってプールの時間に先生が白くて丸い消毒薬をプールに投げ込んでただろ?
あれって今は使えないんだよ。過敏に反応する子が多いからな。
俺らのガキの頃みたいに「半ズボンをはくとケツから回虫が垂れているガキ」なんていないんだぞw




28名無しさん@涙目です。(茨城県):2011/10/08(土) 04:11:55.90 ID:bqWbGiXI0


>>17
「半ズボンをはくとケツから回虫が垂れているガキ」

そんなの見たことね~よ!!




33名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 04:16:59.31 ID:1hM7gYSo0


>>28
いたよw
回虫持ちとか珍しくなかったよw
検便があると一週間後に保健室に呼ばれるガキが学年で15~20人くらいいたり
え、昭和24年生まれだけどおまいらいくつよ?




39名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/08(土) 04:20:38.61 ID:H9jbZlG5O


>>33
平成元年生まれっす




45名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 04:25:36.00 ID:1hM7gYSo0


>>39
ヤングマンかよw




73:名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/08(土) 05:50:38.74 ID:A3r6OOPuO


>>45
団塊ジジィ、ここに居て恥ずかしくないか?




296:名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/08(土) 13:17:28.63 ID:qrNAATYU0


>>39
老害消えろ




160:名無しさん@涙目です。(秘境の地):2011/10/08(土) 08:13:13.13 ID:r7VgDCYk0


>>33
もう2ch卒業しろよおっさん




267:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 12:27:36.45 ID:KRJtHB/U0


>>33
父と同い年www
自分は30




552:名無しさん@涙目です。(山口県):2011/10/08(土) 16:34:19.51 ID:nXTXd2FT0


>>33
お前還暦じゃねーか




559:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/08(土) 16:39:02.91 ID:ejEy5leCP


>>33
昭和24年クソワロタ
お前ν速年寄りTOP5には入ってるよ




570:名無しさん@涙目です。(新潟県):2011/10/08(土) 16:45:24.65 ID:+EKhIwCj0


>>33
こんな釣り針に釣られるお前ら




295:名無しさん@涙目です。(中国・四国):2011/10/08(土) 13:16:41.69 ID:B+vVEj0oO


>>278
大正生まれの祖母の話では普通にいたらしい。
一緒に遊んでた友達がもぞもぞしたかと思うとズルッと出してきたとかなんとか。




24名無しさん@涙目です。(神奈川県):2011/10/08(土) 04:09:03.58 ID:wzaojfdH0


給食は不味い、って言ってる奴等が殺したようなもん
おばちゃんは板挟みになっただけ




25:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 04:10:09.42 ID:1hM7gYSo0


>>24
でも決まった食材を変更するのはおかしいよ。
無能な働き者は一番迷惑。




29:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/08(土) 04:12:52.60 ID:6SKtgcx+0


東北大震災の避難所で小麦アレルギーだから、避難所で出される非常食食べれないー ってのやってたな・・・。




31:名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/08(土) 04:15:21.33 ID:T+qXDQb/0


モヤシや豆乳で呼吸困難になる俺を救うためにオバチャンありがとう




32:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/08(土) 04:15:40.26 ID:JiQg0F6c0


食事アレルギーを

大丈夫って
無理やり食わすやつはいる




36:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/08(土) 04:19:04.40 ID:akPKAX0y0


大人になってからアレルギー発症するのが一番厄介だな
小麦いきなり食えなくなるとかエビカニでいきなり死ぬとか




37:名無しさん@涙目です。(iPhone):2011/10/08(土) 04:19:36.56 ID:QiDl/QcNi


今時のガキはどうしようもねえな
牛乳アレルギーなんて初めて聞いたわ




38名無しさん@涙目です。(東日本):2011/10/08(土) 04:20:18.35 ID:d/cOWYrP0


出席番号の並び順が誕生日順になってる千葉はやることがちがうな




56:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/08(土) 04:38:07.57 ID:QS23NPc90


>>38
なってねぇよww
初めて聞いた時びっくりしたわ
集団下校とかしやすいようにか地域で分けられとった




42名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/08(土) 04:23:42.25 ID:qM595FtUO


様々な食材にアレルギーを持ってるやつに比較的反応が出にくい食材を選んで少量ずつ食べさせ
身体を慣らしていく治療法があるらしい

だからといって医師との相談もなしにむりやり食わしたり騙し討ちするのは殺人だろ




129:名無しさん@涙目です。(中国・四国):2011/10/08(土) 07:01:25.12 ID:B+vVEj0oO


>>42
そういうのは何か起こった時のために医師立ち会いの元で食べさせるんだけど、
素人が生兵法でやっちゃうだろうな。

アレルギーって、乳幼児期に終わったのも含めたら、半数ぐらいの子は何かしら経験してるのが現代。
食アレなら治る可能性あるからまだ救いがあるけど、ダニだとほぼ生涯続くから悲惨。




43:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/08(土) 04:23:49.80 ID:3x0bL8iH0


アレルギーは仕方がない。
でもアトピーと花粉症は甘え。




44:名無しさん@涙目です。(関東・甲信越):2011/10/08(土) 04:25:19.56 ID:hU3y9mkx0


千葉……秘境の地か?
学校に担当栄養士置いてないのか?
うちは山芋アレルギーだが、デザートの大福に微量に含まれてるとわざわざ確認の電話とか来るけどな




60:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 04:52:18.78 ID:iO1zggxIP


お前らが作ってんのは普通の食事じゃねえんだよ
何のための材料表示だよ
頭沸いてんじゃねえの




61:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 04:55:27.44 ID:elmy+veNP


調理師が勝手に材料変えるとかあり得ねーわ
免許取り上げろよ




62:名無しさん@涙目です。(福岡県):2011/10/08(土) 04:56:37.92 ID:D3TOEbpf0


>>1 >本来豆乳を使うべきスープスパゲティを「おいしくない」として、牛乳を使って調理した。

つーか、給食調理は”業務”だろ。
個人の嗜好で勝手に材料替えるなよw、その内、わたし人参嫌いだから使わないで、その分浮いたお金でバッグを買いました、とか言いそうだなw




63名無しさん@涙目です。(米):2011/10/08(土) 05:00:10.80 ID:iaITe87E0


昔と違って調理する側も大変そう
もうアレルギー児用で別メニュー作りなよ




65:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 05:00:58.65 ID:iO1zggxIP


>>63
牛乳アレルギーよりは大豆アレルギーの方が少ないから豆乳なんだろ




64:名無しさん@涙目です。(栃木県):2011/10/08(土) 05:00:38.74 ID:yUZ8iv+V0


アレルギーって悲惨だよな




69名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 05:45:58.03 ID:5xjH0/340


>>1
>調理した女性主任調理員(59)を減給10分の1を
>2カ月、女性調理員(42)を戒告の懲戒処分とした

    /\___/ヽ
   //~    ~\:::::\
  . |  (・)   (・)   .:|
  |   ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::|   は?甘えたガキを鍛えろよ
.   |   `-=ニ=- ' .:::::::|
   \  `ニニ´  .:::::/
   /`ー‐--‐‐―´\




344名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/10/08(土) 14:48:21.86 ID:3bgMEl220


>>69
アレルギーは鍛えたって治りませんよアホ




356:名無しさん@涙目です。(愛知県):2011/10/08(土) 14:56:22.41 ID:r5IszqjA0


>>344
素人はほぼ確実にアレルギー反応が出る、ウルシを扱う人達は
気合で慣れてるとは聞くから死ぬ気で頑張ればいけるかもしれない

アドレナリン注射が欠かせないけど




70:名無しさん@涙目です。(アラバマ州):2011/10/08(土) 05:48:56.80 ID:rmqtlzLG0


>本来豆乳を使うべきスープスパゲティを「おいしくない」として

その主張は認める




74名無しさん@涙目です。(埼玉県):2011/10/08(土) 05:51:14.27 ID:xhu+M+HJ0


牛乳アレルギーとか弁当持ってきた方が早いだろ




75:名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/08(土) 05:57:11.13 ID:WJBscCa20


>>74
多分クリームシチューとかの時は弁当なんじゃね?
大丈夫なメニューだったらみんなと同じもの食べたいと思うだろ




76名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/08(土) 06:11:36.09 ID:A3r6OOPuO


>>74
一人だけ弁当だと教室で浮くし
それでいじめられたらどうすんの!!
ってのは親の言い訳で
要はメンドクセェから
弁当持参でもアレルギー餅なら
ガキも事情理解できるし
少なくとも俺の時代はそうだった
きょうびアレルギーのガキ対策まで要求される
給食のオバチャンかわうそです(´;ω;`)




91:名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/08(土) 06:24:25.40 ID:WJBscCa20


>>76
栄養士が予算内で組んだメニューを材料まで載せた献立表で各家庭に配る
勝手にアレンジ加える方が馬鹿




78:名無しさん@涙目です。(青森県):2011/10/08(土) 06:15:39.34 ID:+7QyjSrU0


スープスパゲッティなんて配膳めんどくさそうだな




79:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/08(土) 06:15:51.81 ID:4dH4FKEUP


>本来豆乳を使うべきスープスパゲティ

これこのガキ一人のために豆乳使うことになってたんだろうな
アレルギーはみんなの迷惑




83名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/08(土) 06:19:20.75 ID:2zhnwQ220


一番しんどいのは小麦アレルギーだろうなぁ。外食なんてもうほとんど出来ないだろ




86名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/08(土) 06:20:46.45 ID:c+HRzNkC0


>>83
うん、小麦だろうねぇ
そのつぎは米かなぁ

まぁ、どちらも低アレルギー小麦や低アレルギー米が販売されてるけど・・・




87名無しさん@涙目です。(青森県):2011/10/08(土) 06:22:09.98 ID:+7QyjSrU0


>>86
そのどっちもアレルギーだったらかわいそうだな
炭水化物ほとんど食べられないwww




99名無しさん@涙目です。(WiMAX):2011/10/08(土) 06:31:20.44 ID:2zhnwQ220


>>87
でも米は案外に料理やお菓子には使われないから小麦ほど困らないかったりする
玄米フレークとかあばばばばってなるけど




90:名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/08(土) 06:24:25.27 ID:4dH4FKEUP


>>83
パンにケーキにクッキーラーメン、うどん、
グラタン、てんぷら、カツ、フライ、カレー、ピザ
1億もらってもお断りだな




92:名無しさん@涙目です。(山梨県):2011/10/08(土) 06:26:09.73 ID:aAoCxvSg0


食物アレルギーぐらいで救急車呼ぶなよ
俺は死ぬかとおもったけど
食中毒かとおもって胃薬のんで寝たぞw




94名無しさん@涙目です。(dion軍):2011/10/08(土) 06:26:44.03 ID:CyFH7XJh0


こいつ一人のために、全児童が不味い給食を強制されるのはおかしいだろ。




122:名無しさん@涙目です。(関東地方):2011/10/08(土) 06:47:43.18 ID:kZSEetEOO


>>94
味覚は劣化するかもしれんなー




95名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/08(土) 06:27:48.62 ID:vl0/K5an0


献立ってメニューでしょ
作り方まで指図されるよーな事はないよ




98:名無しさん@涙目です。(関西・東海):2011/10/08(土) 06:30:16.90 ID:WJBscCa20


>>95
指定の材料で調理するのが仕事
職務違反




105:名無しさん@涙目です。(千葉県):2011/10/08(土) 06:35:20.49 ID:vl0/K5an0


>>95
ちがうね
そんなのは食事とはいわないよ




348:名無しさん@涙目です。(四国地方):2011/10/08(土) 14:51:01.78 ID:3bgMEl220


>>95
給食はアレルギー持ちの子の事をも考えて材料指定してるから
それを破りたいのなら自分で店を持てば良いだけ




108:名無しさん@涙目です。(コネチカット州):2011/10/08(土) 06:36:54.02 ID:t4K4s3vAO


アレルギーある家庭では、前月末に渡される献立表(材料表記あり)をチェックして
これは食べないでねって子供に言う&念のため担任にも伝えてるよ
食物アレルギーは本当に死ぬこともあるからね
アレルギー無い人や理解できない年寄りには分からないだろうけどさ
献立表を信じて食べたこの子が可哀想だ




118:名無しさん@涙目です。(東海・関東):2011/10/08(土) 06:45:37.26 ID:R4hFNOcvO


過剰に過保護にし過ぎて自らの首しめてんだよ

こんな規制してるから日本がおかしくなる食うもんなくなっちまうわ

弁当持参させろよ

給食のおばちゃんが可哀想




123:名無しさん@涙目です。(兵庫県):2011/10/08(土) 06:48:25.45 ID:8P2jkry+P


殺人未遂じゃねーかw
しっかり捕まえろよw




124:名無しさん@涙目です。(東京都):2011/10/08(土) 06:49:38.17 ID:e1JQFus5P


業務上過失傷害




133:名無しさん@涙目です。(大阪府):2011/10/08(土) 07:08:03.27 ID:UIvRqKva0


これからもアレルギー持ちはどんどん増加していくし
原因になる食物なんかもどんどん範囲が広く・・・



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